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本日、食と健康のつどいが有り、味噌つけタンポを作り食べました
ご飯を炊いて、半分ついて、つぶします、この辺では、半殺しと言います、それをまるめて、くるみ味噌をつけて炭で焼き出来上がりです。

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名前は分からないのですが?

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